1、材料:荠菜200克,鸡蛋4个,食用油适量,盐适量,辣椒适量,葱适量。
2、新鲜荠菜洗净控水。
3、切碎。
4、在碗里打入鸡蛋。
5、电饼档预热加油。
6、鸡蛋搅拌入电饼档煎熟,切碎。
7、与荠菜一起搅拌,加入食用油,食盐搅拌均匀。
8、辣椒切碎备用,不吃辣可以不放。
9、煎饼是在超市买的,直接用很方便,铺在电饼档上,上面均匀的放菜。
10、卷起来,可以放两个。
11、等电饼档的指示灯灭了就好啦。
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