1、冬瓜中含有葫芦巴碱，煮水后就可以全部溶于水，这样更容易人体吸收和利用，能够起到滋养皮肤和头啊的作用，排出身体中的毒素。
2、冬瓜有排水利尿的作用，因此平时煮水喝可以加速身体中多余的水分排出，而且可以促进肠胃蠕动，不仅能预防便秘，而且可以加速新陈代谢。
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