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素炖豆角做法窍门

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1、主料:豆角500克。

2、辅料:葱花2克、花椒粉2克、生抽1茶匙、食盐1茶、匙鸡精1茶匙、植物油1汤匙、水适量。

3、豆角洗好,瓣成段。

4、锅内油烧热,下入豆角、葱花煸炒。

5、再加入生抽、花椒粉煸炒,加水、盐盖上盖炖豆角。

6、汤没加鸡精出锅。

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