1、葱白斜切花刀不要断,准备淀粉水。
2、倒入食用油,放入葱白,翻炒至两面金黄。
3、放入泡发海参,大火翻炒1分钟。
4、加入生抽、蚝油、水100ML,大火煮沸。
5、放入盐,翻炒均匀,一边搅拌一边倒入水淀粉。
6、大火收汁,盛出即可。
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