1、用料：龙利鱼150克、红萝卜半根、生粉适量、盐少许。
2、首先把龙利鱼洗净，剁成泥备用；
3、然后把红萝卜切粒。
4、在红萝卜粒中加入一个蛋清，加上少许的盐、生粉，之后用筷子搅拌上劲。
5、入锅蒸8分钟即可出锅。
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