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香肠卷的做法

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1、食材:面包300克,香肠200克,鸡蛋100克,薯片100克,沙拉酱3克,锡纸10克,水100克。

2、面包切去四边,只保留中间,用筷子把方包用力压薄,把薯片打碎,越碎越好,薯片口味根绝个人喜欢。

3、面包上均匀涂上蛋液,稍微涂厚一点,把用面包把香肠裹起来,沾上蛋液,多沾一些,薯片才更好的粘上去,沾上薯片。

4、预热蒸烤箱,选择上下烤模式,温度预热至200℃,烤盘铺上锡纸,放入惠而浦蒸烤箱中下层,选择上下烤模式,温度选择200℃,时间15分钟。

5、出炉后的香肠卷淋上沙拉酱或者番茄酱,口感更清新,不会太容易觉得油腻。

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