您好,欢迎来到汇意旅游网。
搜索
您的当前位置:首页茶树菇炒咸肉 怎么做茶树菇炒咸肉

茶树菇炒咸肉 怎么做茶树菇炒咸肉

来源:汇意旅游网

1、主料:咸肉150克,茶树菇260克。

2、辅料:芹菜80克。

3、调料:色拉油、葱、姜、蒜(适量),生抽20毫升,豆瓣酱30克。

4、咸肉切片。

5、锅中烧开水,将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出。

6、同样的将咸肉在开水里过一下捞出。

7、焯好的茶树菇冷却后切段备用。

8、平底锅中加入适量食用油,先将切段的茶树菇过油煸炒一下,炒出香味后盛出。

9、平底锅加适量食用油,爆香姜丝,葱段以及蒜片。

10、然后加入一勺的郫县红油豆瓣酱翻炒出香味。

11、之后加入过水的咸肉片翻炒。

12、待咸肉炒出香味,逼出油份,加入芹菜段继续翻炒。

13、最后加入煸炒过油的茶树菇。

14、出锅前淋些生抽调味上色即可。

Copyright © 2019- hids.cn 版权所有 赣ICP备2024042780号-1

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务