1、准备用料。牛肉、小米、蒜、姜、酱油、料酒、植物油、食盐、牛肉汤。
2、牛肉切成块状，加上酱油和料酒腌一晚上之后煮成牛肉汤。
3、小米提前一晚上泡好，稍微添一点点水上锅蒸半个小时到蒸熟。
4、姜和蒜切成小丁，牛肉捞出来切成小丁。
5、锅里面放油，先加入蒜和姜炒出香味。
6、然后加入牛肉翻炒。
7、放进去炖牛肉的肉汤，炖煮大概十来分钟。
8、最后加入蒸好抖散的小米，大火收汁即可，放一点盐调味即可。
Copyright © 2019- hids.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
