1、凉拌豌豆尖。原料：新鲜豌豆尖。
做法：清洗干净的豌豆尖。
焯水捞出马上冷水过凉，这样菜菜能保持脆生生的口感。
盐、糖、白醋、生抽、芝麻油、蒜泥、辣椒碎一起搅拌均匀。
调料汁倒在备好的菜上。
拌匀即可。
拌匀装盘挤上柠檬汁就可以了。
2、素炒豌豆尖。做法：豌豆尖择去老叶后放水里洗净。
洗好的豌豆尖控干水分备用。
蒜去皮切碎，辣椒切段备用。
炒锅倒油烧热，下辣椒和蒜粒炒出香味。
放入豌豆尖翻炒几下。
放入适量盐和蔬之鲜翻炒均匀即可起锅装盘。
Copyright © 2019- hids.cn 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
