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怎样做木耳鸡蛋馅饺子

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1、木耳适量,胡萝卜1根,香菇4个,鸡蛋3个,蚝油2勺,盐适量,生抽适量,十三香适量。

2、把香菇切成丁。胡萝卜切成丁鸡蛋炒的越碎越好。葱姜切沫。

3、木耳泡发后切小一点,因为包水饺,所以食材切的越小越好!

4、然后混在一起,放入适量的盐,生抽,蚝油,十三香最后放量适量油(花生油,平时炒菜的油也行)还有就是和面,擀成面皮。

5、然后弄成一个一个的小剂子。

6、下一步,包水饺。水烧开,放入水饺,最后出锅。

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