酒糟结构

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酒糟的结构是：酒(左右结构)糟(左右结构)。

酒糟的拼音是：jiǔ zāo。注音是：ㄐ一ㄡˇㄗㄠ。词性是：名词。

酒糟的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

⒈造酒剩下的渣滓。引北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“酒糟酢法：春酒糟则釅，颐酒糟亦中用。”宋孟元老《东京梦华录·十二月》：“以酒糟涂抹灶门，谓之‘醉司命’。”明宋应星《天工开物·曲糵》：“其麯一味，蓼身为气脉，而米麦为质料，但必用已成麯，酒糟为媒合。”

二、网络解释

酒糟（酿酒后残渣）酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。

三、网友释义

酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为湖北的一道特色美食，深受当地人喜爱。

四、国语辞典

酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。

五、关于酒糟的词语

一团糟糟糠之妇枕曲藉糟枕麹藉糟哺糟歠漓污七八糟

六、关于酒糟的英语