酒糟简体 酒糟的简体是什么

酒糟的简体是：酒糟。

酒糟的拼音是：jiǔ zāo。注音是：ㄐ一ㄡˇㄗㄠ。词性是：名词。结构是：酒(左右结构)糟(左右结构)。

酒糟的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看酒糟详细内容】

酒糟（酿酒后残渣）酒糟，别名红糟、酒醅糟、粕等等，是米、麦、高梁等酿酒后剩余的残渣。在某些地方，人们把酒渣叫做酒糟。酒糟也叫做甜酒，作为我国部分省份的特色美食，深受当地人喜爱。

二、综合释义

造酒剩下的渣滓。北魏贾思勰《齐民要术·作酢法》：“酒糟酢法：春酒糟则釅，颐酒糟亦中用。”宋孟元老《东京梦华录·十二月》：“以酒糟涂抹灶门，谓之‘醉司命’。”明宋应星《天工开物·曲糵》：“其麯一味，蓼身为气脉，而米麦为质料，但必用已成麯，酒糟为媒合。”

三、汉语大词典

造酒剩下的渣滓。北魏贾思协《齐民要术·作酢法》：“酒糟酢法：春酒糟则酽，颐酒糟亦中用。”宋孟元老《东京梦华录·十二月》：“以酒糟涂抹灶门，谓之‘醉司命’。”明宋应星《天工开物·曲糵》：“其曲一味，蓼身为气脉，而米麦为质料，但必用已成曲，酒糟为媒合。”

四、国语辞典

酿酒后所剩余的渣滓。可供饲料、烹调之用。

五、关于酒糟的造句

1、剩余物象大家所知的酒糟被收集用作家禽的饲料。

2、日本京都市月桂冠综合研究所最新研究表明，酒糟中的蛋白质可防止可导致肝硬化、肝癌的“非酒精性脂肪肝”。

3、春节过后，陶瓷罐里本来就不多的糟肉也早就吃完了，那沾有肉香的酒糟，兴许其中还夹有点肉末，所以是不轻易倒掉的。

4、以啤酒糟为原料提取可溶性膳食纤维与脱脂乳混合，接入乳酸菌发酵。

5、小店拿手的菜肴，有酒糟鲤鱼、白切羊羔、酱猪肉……”阿紫道：“很好，每样给煮三盆。”。

6、话还没说完，酒糟鼻伸出去想拉莉娜肩头的右手，已被莉娜仿如象牙雕刻的小手扣住手腕脉门“会宗”。

六、关于酒糟的诗词

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