橙子是热性还是凉性_吃橙子有什么好处

橙子是热性还是凉性_吃橙子有什么好处

【你可能不知道】

橙子又叫作柳橙、黄果，是柚子和橘子杂交产生的品种，发源地是我国的东南部地区。在15世纪初叶传入欧洲，15世纪末期传到美洲。主要分为甜橙和酸橙两大类，人们一般喜欢吃甜橙，而用酸橙榨汁喝。

【为什么要吃】

橙子富含维生素C、柠檬酸、胡萝卜素以及钙、磷、钾等微量元素，能够生津止渴、化痰润肺、祛除油腻、健脾利胃、清肠通便等。

对于哮喘患者来说，平时可以多吃些橙子，橙子对于肺部的滋润、咳嗽的平息、多痰的病症具有很好的治疗作用。

富含的维生素C可以提高人体的抵抗力，还能补充膳食纤维，清理肠道，将一些有毒有害的物质排出体外。橙子的外皮中胡萝卜素的含量比较多，是很好的调味剂，经过加工可以制成空气清新剂，并且有一定含量的橙皮油，对支气管炎有较好的治疗作用。

橙子还能够促进伤口的愈合，加强毛细血管的韧性，降低血液中胆固醇含量，提高人体对药物的吸收能力等。不仅如此，橙子皮味甘性温，其止咳化痰的功能不比陈皮差，还有治疗腹胀的功能。

因为橙子里的维生素C含量很高，所以现在说起维生素C人们首先想到的就是橙子。

当剧烈运动时，人体会出大量的汗，体能也有所下降，而由于橙子里果糖丰富，所以这个时候喝一杯新鲜的橙汁能够迅速地恢复体能，驱除乏力感。

【应该怎么吃】

橙子营养丰富，酸甜可口，一般人群都能够食用，尤其是胸口发闷、恶心呕吐、饮酒过量而不能及时醒酒者最适宜食用。

一、橙子香蕉酱

原料：两根香蕉、一个橙子、半个柠檬、白砂糖。

做法：

1.准备好一个锅，将橙子和柠檬先后榨出汁后都倒进锅里，然后把香蕉去皮后也放进锅里。开大火煮，煮开以后换到中火继续，根据个人口味加入白砂糖。

2.一边煮一边搅拌，将漂浮在表面的沫子捞出来倒掉，煮至黏稠时关掉火。

3.将材料盛出来放进容器里晾凉，也可以放进冰箱里冷藏。

二、橙子蛋糕

原料：一个橙子、50克面粉、一杯凉水、植物油、白砂糖、两个鸡蛋。

做法：

1.将鸡蛋打碎分蛋白和蛋黄放在两个碗里。

2.在盛有两个蛋白的碗里加入少量的白砂糖顺时针进行搅拌，搅拌均匀后再加入白砂糖搅拌，如此三次，直到搅拌至黏稠为止。

3.向盛有两个蛋黄的碗里加入少量的水和植物油，顺时针搅拌至变为白色。

4.将面粉加入到蛋黄里，搅拌均匀。

5.用勺子盛半块蛋白加入到蛋黄的碗里，搅拌均匀。

6.然后再将剩余的蛋白倒入碗里继续搅拌。

7.把橙子去掉皮用清水冲洗，用刀切成薄片。

8.将橙子片放到一杯清水里，再倒入一勺白砂糖，稍微摇晃后倒入锅里煮10分钟后取出。

9.在模具上垫上一层油纸，将煮过的橙子片控干水分后放在油纸上。

10.倒入搅拌好的蛋糕糊，稍微摇晃。

11.放进烤箱里烘烤半小时左右。

12.取出后把油纸撕开，凉凉就可以了。

【一定要知道】

糖尿病患者不适合吃橙子，因为橙子里的糖分很高，不利于患者缓解病情。

中医认为，有些人也不适合多吃橙子。比如口里、咽喉里干燥，舌头上红苔比较少的人，中医觉得这是肝功能不好引起的，多吃橙子的话会伤害到肝。而对于胃酸患者来说也不应多吃，因为橙子是酸性的食物，多吃，尤其是饭前吃，会使胃不舒服，影响胃口。

吃完橙子以后要及时漱口或刷牙，以免其酸性成分伤害到口腔和牙齿。

如今市场上卖的橙子表皮上都涂有保鲜剂，所以不要用橙子皮泡水喝，想喝橙汁的话只需费一下事，用榨汁机榨出来就好了。

建议一天吃橙子不要超过5个，吃太多的话不仅影响胃口，不利消化，还可能会引起中毒，导致皮肤变黄，严重时还会导致恶心呕吐、精神不振。

橙子还有一些小的妙用：1.用湿巾蘸取适量的橙汁擦拭皮肤5分钟，然后用清水冲洗干净，能够有效地去除皮肤上的污垢，使皮肤恢复润滑光泽。2.用细软的白布包裹上几块橙子皮，然后用细绳系好口，放在卫生间、冰箱、厨房里能够保持空气清新，并且还有驱蚊的功效。