苏菜的结构是：苏(上下结构)菜(上下结构)。
苏菜的拼音是：sū cài。注音是：ㄙㄨㄘㄞˋ。词语解释是：苏菜sūcài。(1)江苏风味的菜肴。苏菜[sūcài]⒈江苏风味的菜肴。英Jiangsudishes。基础解释是：江苏风味的菜肴。法语是：Cuisine du Jiangsu。7、其他释义是：1.江苏风味的菜肴。
苏菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看苏菜详细内容】
苏菜sūcài。(1)江苏风味的菜肴。苏菜[sūcài]⒈江苏风味的菜肴。英Jiangsudishes;
二、基础解释
江苏风味的菜肴
三、网络解释
苏菜苏菜，中国汉族菜系之一，由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。
四、其他释义
1.江苏风味的菜肴。
五、关于苏菜的成语
六、关于苏菜的法语
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