素菜的相关词语是：根菜类蔬菜、松岛菜菜子、素菜。
素菜的拼音是：sù cài。注音是：ㄙㄨˋㄘㄞˋ。词性是：名词。结构是：素(上下结构)菜(上下结构)。
素菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、引证解释 【点此查看素菜详细内容】
⒈全用蔬菜、瓜果、植物油等做的菜。
二、国语辞典
没有肉类荤油的菜。素菜[sùcài]⒈没有肉类荤油的菜。引《儒林外史·第二二回》：「这里有个大观楼，素菜甚好，我和你去吃素饭罢。」《红楼梦·第六〇回》：「宝二爷说了，晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西，只别搁上香油弄腻了。」反荤菜英语vegetabledish德语vegetarischesGericht(S)法语platsdelégumes
三、辞典简编版
没有肉类油脂、及葱、蒜、韭等荤腥的菜食。 【造句】母亲固定在每月初一、十五食用素菜。
四、其他释义
1.全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。
五、关于素菜的成语
菜蔬之色 菜果之物 草腹菜肠 吃糠咽菜 看菜吃饭 看菜吃饭，量体裁衣
六、关于素菜的法语
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