素菜的相关成语是:菜蔬之色、菜果之物、草腹菜肠。
素菜的拼音是:sù cài。注音是:ㄙㄨˋㄘㄞˋ。词性是:名词。结构是:素(上下结构)菜(上下结构)。
素菜的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、网络解释 【点此查看素菜详细内容】
素菜菜肴流派之一。通常指用植物油,蔬菜,豆制品,面筋,竹笋,菌类,藻类和干鲜果品等植物性原料烹制得菜肴。素菜以其食用对象分为寺院素菜,宫廷素菜,民间素菜。素菜的特征主要有:时鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。
二、国语辞典
没有肉类荤油的菜。素菜[sùcài]⒈没有肉类荤油的菜。引《儒林外史·第二二回》:「这里有个大观楼,素菜甚好,我和你去吃素饭罢。」《红楼梦·第六〇回》:「宝二爷说了,晚饭的素菜要一样凉凉的酸酸的东西,只别搁上香油弄腻了。」反荤菜英语vegetabledish德语vegetarischesGericht(S)法语platsdelégumes
三、辞典简编版
没有肉类油脂、及葱、蒜、韭等荤腥的菜食。 【造句】母亲固定在每月初一、十五食用素菜。
四、其他释义
1.全用蔬菜﹑瓜果﹑植物油等做的菜。
五、关于素菜的造句
1、模仿荤食的素菜常常是遭人非议的,最大的原因即是在号称清心寡欲的名头底下一颗不安分的心。
2、萝卜丝、红椒素菜沙拉、凉拌小白菜、笋尖……还有这黄瓜、番茄,你连切都没切过。
3、记者走访发现,在广州,广受年轻上班族欢迎的素菜馆,与传统意义上的斋菜馆有区别。
4、昨天是年初一,广州习俗要“食斋”,与年夜饭生意火爆一样,市内许多素菜馆也要订位,且分两轮进餐。
5、因为平常基本上都是吃素菜,高糖、高脂肪和高盐食品基本上都不在他的考虑范围之内。
6、记者了解到,当天众僧侣所食斋称为罗汉斋,一碗素菜、一碗素汤、一碗米饭,用斋前和用斋完毕时,三只碗皆“品”字形置于桌前。
六、关于素菜的法语
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