1、食材:鲑鱼一条,真姬菇适量,洋葱适量,胡萝卜适量,黄油适量,黑胡椒适量。
2、鱼撒上料酒和盐放置10分钟,等水分出来后用厨房用纸擦干。
3、鱼块撒上胡椒粉和盐调味。
4、洋葱和胡萝卜切成细条状平铺在锡纸上,放一点鸡精。
5、把鱼块放到洋葱和胡萝卜上,将蟹味菇放在鱼块周围,再在鱼块上放上黄油。
6、锅内倒入少量水,将锡纸包好放入锅内,小火蒸15到20分钟。
7、出锅后撒点绿色的东西点缀一下就大功告成。
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