功能效用
生首乌又名野苗、交藤、交茎、夜合、地精、桃柳藤等,有雌、雄二种,为蓼科植物。生首乌块根肥厚,长椭圆形、黑褐色,生于山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。产于陕西南部、甘肃南部、华东、华中、云南及贵州等地。其块根入药,可安神、养血、活络、解毒截疟、消痈。生首乌状如人形,可促进毛发生长,故称何首乌。具有补养阴血、润肠通便、截疟、解毒的功效。
1.补养阴血
主治阴虚阳亢,血压偏高,头目眩晕。若面红升火者,配决明子、杭菊花;若肢体麻木,配桑寄生、桑椹、生地黄、白芍等,以滋阴养血揉肝。
2.补肝肾
生首乌的功效是补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨,可以用于治疗贫血患者脸色发黄,老年患者出现的眩晕、耳鸣、胡须和头发过早发白、腰膝酸软、肢体麻木、女性崩漏带下,效果比较明显。
3.润肠通便
生首乌还能治疗血虚津亏,肠燥便秘,可配当归、肉苁蓉、胡麻仁等以润肠通便;还治血痔便难,肠风下血,单用即有效。
4.降血脂
生首乌还具有一定的降血脂的效果,对于血脂偏高的人群可以考虑食用生首乌。
5.截疟
用于久疟体虚。本品有补虚、截疟双重作用,每与人参、当归同用。
6.解毒
治疗痈疮瘰疬。痈肿疮毒,配玄参、连翘;瘰疬痰核,配夏枯草、昆布。
营养价值
生首乌营养丰富,富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等多种人体所需营养,还能为人体补充不可缺少的水、淀粉和葡萄糖等成分。生首乌作用的物质基础主要为磷脂、蒽醌类、葡萄糖苷类等成分。生首乌具有促进造血功能、降血脂、抗动脉粥样硬化、保肝、延缓衰老、润肠通便等作用。
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