苹果泥含有丰富的矿物质和维生素，具有健脾胃、补气血的功效，对宝宝缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、有止泻和通便的双重作用苹果泥中含有鞣酸、膳食纤维、果胶等特殊物质，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便的作用，而煮过的果胶，不仅能吸收细菌和毒素，且有收敛、止泻的功效。
3、健脑益智苹果泥富含锌，锌是人体必不可缺少的营养元素，能促进生长发育，增强记忆力，具有健脑益智的作用。
4、使皮肤有弹性苹果泥中富含镁，对宝宝的皮肤非常好，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
食材苹果一个。
制作过程1、将苹果洗净去皮，去掉里面的果核，切成四块。
2、将切好的苹果放入碗中蒸，大约蒸10分钟左右，把蒸好的苹果取出。
3、用勺子将果肉碾碎成苹果泥，即可喂食宝宝。
注意事项1、不要一次给宝宝做太多苹果泥，随做随吃，不易氧化。
2、注意食材的新鲜，不能够放置几天后做给宝宝吃，食物变质易导致宝宝腹泻。
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