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饭后吃水果有什么坏处

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饭后吃水果对身体不利,水果中很多营养成分均是水溶性的,有维生素C以及可降低血液中胆固醇水平的可溶性植物纤维果胶。这些营养成分在空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率。
其次,饭后吃水果有助于事项健康饮食八分饱。水果是低热的食物,其平均热度是同等重量面包的25%,同等猪肉的10%。如果先进食低热的食物,就比较容易控制总热量的摄取。
另外,水果是易被氧化、腐败的食物,先吃水果可以缩短其在胃里面的停留时间,降低其氧化腐败的程度,这样可以减少对身体造成的不利影响。
所以,通常是建议水果在饭前吃,但是部分水果如柿子不建议空腹吃,肠胃不舒服的人也不建议空腹吃水果,一般是在饭前饭后2小时吃最好。

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