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熏马肉的做法

来源:汇意旅游网
食材

主要食材:马肉

其他食材:食盐

做法步骤

将马肉剁成块状,撒上盐,用绳子串起来,挂在一间土房的木架上,地面上堆放天山雪松枝,用暗火熏蒸,直到熏干,即成熏马肉。

功效

熏味浓郁,色泽艳丽,芳香四溢

成果图

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