外伤性癫痫能吃薯条吗

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外伤性癫痫患者应少吃薯条。薯条含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等物质，具有和中养胃、健脾利湿等功效。但薯条是经过油炸的膨化食品，含有较高含量的脂肪和热量，不易消化，且高温加工的食品，营养成分流失。过量食用后会不仅没有补充到营养，还会导致体内的胆固醇过量，加重肝脏的负担，患者食用后不利于病情恢复。因此对于外伤性癫痫患者而言，应少吃薯条。

食用方法

薯条是以土豆切条后油炸而成，可辅以盐、辣椒、番茄酱、芝士酱等佐料食用，但不宜过量食用。另外，气郁体质、湿热体质者不宜食用。

饮食建议

外伤性癫痫指继发于颅脑损伤后的局限性或全身性痉挛，可分为早期癫痫和晚期癫痫。早期癫痫多与脑挫裂伤、凹陷性骨折、急性脑水肿等有关，晚期癫痫多由于脑脓肿、脑内异物等引起。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、应食用含钾低的蔬菜、水果，如油菜心、白萝卜、西红柿、南瓜、黄瓜、苹果、葡萄、菠萝等；

2、适量补充蛋白质，增强体质，如蛋类、鱼肉、去皮禽肉、奶类等；

3、忌食辛辣刺激性食物，如辣椒、八角、芥末、茴香、生蒜等。