1、黄油、全蛋、低粉、燕麦片、紫薯泥、糖。黄油室温软化后,加砂糖稍打发;
2、分次加入蛋液搅拌均匀,每加一次要搅拌均匀再加下一次;
3、将低粉过筛加入拌匀,
4、然后加入燕麦片拌匀;
5、加入紫薯泥和匀;
6、拌成面团后,分成块排放在烤盘上。180度预热烤箱,中层,25分钟即可。
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