1、主料:糯米、猪肉馅、胡萝卜。
2、辅料:葱姜、老抽味达美。
3、糯米提前泡好,约一小时左右。
4、猪肉馅调好,就像调饺子馅一样调。
5、胡萝卜切片摆好。
6、肉馅团成丸子状,滚上糯米,放在摆好的胡萝卜上,起锅蒸半个小时。
7、出锅,享受美食吧。
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