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槐花粉放石灰水的原因

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1、因制作槐花粉时槐花粉还是粉状,加入一些石灰水是让槐花粉凝固,可以做成面条形状,为了方便做成槐花粉之后食用。

2、槐花粉是一种广西特色的夏季小吃,属于一种甜品,用槐花和大米为主要原材料,做成之后的槐花粉像米线一样爽滑有弹性。

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