1、豆类是完全可以放到冰箱里冷藏的，如果有需要的话，放到冷冻里也没有关系，也不影响食用，还可以防止生虫子。
2、因为豆类食品中带有木薯淀粉、蛋白等成份，也是各种各样小虫子的食材来源于，假如储存不当会生虫。那麼豆类食品如何存储不容易生虫呢?能够 在储放前将豆类食品倒进网篮中，连篮一起放进开水中，拌和30秒，使黄豆表层的小虫子和幼虫被杀掉，随后马上倒进凉水中，再将黄豆放到阳光底下曝晒晾干，装进罐里。在表层放几瓣蒜头。历经那样解决的黄豆，出芽力和服用均不遭受影响，储放时间却大大的增加。留意一定要密封性好，避免飞虫飞进罐里，造成长虫。
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