1、原料:蛋挞皮、鸡蛋黄、牛奶、马苏里拉奶酪芝士、白糖。
2、鸡蛋黄打入碗中,放入一勺白糖搅拌。
3、倒入200ML纯牛奶。
4、将牛奶鸡蛋液过滤后,倒入蛋挞皮中。
5、放入预热好的烤箱中,上下火210度,烤15分钟。
6、烤15分钟后,表面微微凝固取出,放入马苏里拉奶酪芝士。
7、再次放入烤箱,烤15分钟取出。
8、芝士蛋挞就做好了。
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