1、准备用料。小小干河虾、食用油、盐。
2、选取大小差不多的干河虾洗净沥干水,待用。
3、小火,锅中无水无油,将洗净的干河虾倒入锅中,不停翻炒,炒至干燥。
4、微小火,将已炒干燥的虾拨到锅内的周围,锅中放油。
5、小火,将虾与油炒匀,不停炒动至虾干脆。
6、中火,加适量盐,不停炒。
7、小火,不停炒动至虾又脆又酥。
8、关火,不停炒动,让干河虾在锅中完全冷却。
9、待虾在锅中完全冷却后,出锅装盘即可。
Copyright © 2019- hids.cn 版权所有 赣ICP备2024042780号-1
违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务