青冈木能够生产富于装饰性的刨切薄木和装饰性甲板，还做建筑材、家具、地板、船舶用材、乐器、胶合板、儿童玩具、体育用品、工具柄等。
青冈木的用途
青冈木是一种硬木，主要分布在欧洲的英国、法国、德国、意大利、丹麦、罗马尼亚、南斯拉夫、波兰、匈牙利和亚洲西部等国。木材径切板具有美观的花纹，纵切面还有宽大木射线，可满足多方面的需求，原木可直接利用，也可生产单板和锯材等。
木材干燥在中等速度下干燥迅速和良好，但由于其渗透性中等.干燥时容易开裂、变形和扭曲。气干和窑干时一定要注意防止这些干燥缺陷的发生，提高干燥质量。木材机械加工性能优良，钻孔时易发热。刨光时宜用30度以下的切削角为好。