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陈皮是什么水果的皮 陈皮是什么皮做的

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陈皮是橘子及其栽培变种的干燥成熟果皮。外表面呈橙红色或棕红色,内表面浅黄白色,粗糙,质稍硬而脆,气香味辛、苦。它经常用于中药服用,有理气健脾、燥湿化痰等功效。

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