1、食材明细:绿甘蓝500克、胡萝卜1根、盐15克、泡椒100克。
2、把绿甘蓝洗净切块、胡萝卜洗净切片，加盐腌制30分钟。
3、攥干水分后装入容器里，加入泡椒。
4、放入冰箱冷藏腌制2天即可。
5、盛入碟中，即可食用。
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