1、主料：米饭150g、杭椒30g、鸡蛋1个。
2、调料：食盐适量、调和油适量。
3、做法：准备好杭椒、鸡蛋、米饭。
4、鸡蛋打成蛋液，杭椒切小块锅中放入油。
5、油热后，放入杭椒翻炒。
6、加入米饭翻炒均匀。
7、淋上蛋液加盐调味，出锅。
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