生蚝如何开口快

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生蚝开口快的方法有几种。首先，将生蚝放入冷冻室中冷冻15分钟，然后迅速放入温水中浸泡几秒钟，再用刀尖轻轻在生蚝的缝隙处刺一下，就能迅速开口。其次，可以用沸水烫煮生蚝，煮沸的水会刺激生蚝自动张开。还有一种方法是使用生蚝开口器，将开口器插入生蚝的缝隙处，用力旋转几下，就能打开生蚝。总之，以上方法都是通过刺激生蚝的反应来快速开口。

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