可乐鸭翅的做法
1、将鸭翅洗净，在它的正反面分别斜刀划开几道。这样可以去掉血沫，也能使可乐更好地入味。
2、在锅内放水，将鸭翅放入锅内，倒入适量的料酒，用大火烧开。
3、当鸭翅煮沸后，就可以把鸭翅捞出，用温水把鸭翅上附着的血沫清洗干净，沥干水分待用。
4、在锅内放入少许油，烧至六成热时，加入姜片和蒜爆香。然后把鸭翅倒入锅中，翻炒至两面金黄。
可乐鸭翅用电饭锅怎么做
1、将鸭翅洗净，在它的正反面分别斜刀划开几道，以便入味。
2、将鸭翅放入盆内，倒入老抽。老抽的用量一定要没过所有的鸭翅，保证它们都能被浸泡到。
3、切一些生姜片放入腌制的鸭翅中，让鸭翅腌制两个小时左右。腌制的过程中可以适当将鸭翅翻转，使酱料渗透均匀。
4、将鸭翅连同酱油一起倒入电饭锅里，倒入可乐，可乐也是要没过鸭翅。选择开关置于“煮饭”档。
可乐鸭翅好吃还是可乐鸡翅好吃
俗话说，萝卜青菜各有所爱。妈网百科也是这样认为的，不同口味的人对鸡翅鸭翅的看法肯定是不同的，有人喜欢吃，也必定有人不喜欢吃。我们不能说哪个更好吃一些，但我们可以看看它们有什么不同。
相对来说，鸡翅的肉多，肥厚，油更多，相对要宽一些。而鸭翅就没肉一些，而且会有一些腥味。市面上一般都是以可乐鸡翅为主，鸭翅一般是用来红烧或者做卤味。如果你喜欢吃有肉感一些的，那么妈网百科推荐你做可乐鸡翅吃。但是如果是比较喜欢嚼嚼骨头，那么妈网百科会推荐你吃可乐鸭翅。只要加一些姜，鸭翅的腥味就可以简简单单地去掉了。